Caractéristiques principales :

• Dimensions : 530x325 mm (GN 1/1)
• Matériau : Acier inoxydable de haute qualité
• Type : Grille pour côtes
• Supports : 42

Spécifications techniques :

• Norme : Gastronorme GN 1/1, DIN 66075, EN631 GN

Compatibilité et usages :

Cette grille est compatible avec une large gamme de fours et équipements acceptant la norme Gastronorme GN 1/1, particulièrement utile dans les fours Rational. Sa conception permet une cuisson efficace des côtes et le positionnement vertical des produits pour maximiser l’espace disponible, facilitant les opérations de pré-cuisson dans les cuisines professionnelles et de restauration.

Avantages :

• Utilisation optimale de l’espace de l’équipement
• Durabilité et hygiène grâce à l’acier inoxydable
• Polyvalence pour diverses préparations culinaires