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Une huile biologique, vierge extra et extraite à froid.
Au nez, cette huile d'olive origine Italie présente de puissantes notes d’herbe coupée. En bouche, on retrouve ces notes végétales et une pointe d’amande fraiche.
Le temps des Oliviers travaille l’huile d’olive à partir d’olives récoltées tôt dans la saison. On obtient une huile de type fruité vert, c’est-à-dire une huile qui se caractérise par un goût herbacé. Le rendement est plus faible mais l’huile obtenue est plus concentrée au niveau aromatique, très riche en polyphénols, gorgée d’antioxydants et, de fait, excellente pour la santé.
500ml | 35,2€/L
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