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Le Vignoble du Rêveur, situé sur les sols alluvionnaires de Bennwihr en Alsace, offre un Riesling pur et singulier. Adopte une philosophie biodynamique, la vinification y est innovante et minimaliste, sans filtration ni ajout de substances externes, préservant ainsi l'essence du terroir. Élevé un an sur lies, ce vin exprime toute sa richesse aromatique naturelle et sa structure impeccable.
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