Un filet noble, tendre et savoureux.

Apprécié pour sa chair blanche, fine et peu grasse, le dos de lingue est une alternative délicieuse au cabillaud. Idéal pour une cuisson à la vapeur, au four ou à la poêle, il s’adapte à toutes vos envies, des recettes simples aux plats plus élaborés.

Produit ultra frais

Préparé par nos soins dans nos poissonneries de Saint Victoret & Marignane

Vendu au poids (entre 300g et 1kg)

Conditionné sous glace pour une fraîcheur optimale

Astuce : assaisonnez-le légèrement avec de l’huile d’olive, du citron et quelques herbes, pour un résultat fondant en bouche !

Prix : 34,95€/kg

Disponible en Click & Collect ou livraison locale