#Nouveauté
En 10 ans, ce Côtes-de-Provence a reçu la bagatelle de 18 récompenses, dont l'Or à plusieurs reprises aux Vinalies et plusieurs étoiles dans le Guide Hachette des vins. Un record, et une juste reconnaissance pour Catarina et François Buisine qui bichonnent leurs 20 hectares de vignes sans relâche depuis 25 ans, épaulés dès leurs débuts par leurs enfants.

Pour vous repérer, on se situe entre les massifs des Maures et de la Sainte-Baume, dans un paysage de forêts et de collines, à quelques centaines de mètres du lac Redon, classé zone Natura 2000. Un paradis pour la biodiversité, promesse de raisins en excellente santé.

Vous l'aurez compris : c'est non sans une certaine fierté que nous vous proposons aujourd'hui cette pépite méconnue, fruit de 8 années de discussion avec la famille Buisine.

Robe rose très pâle, chatoyante, nez expressif de pèche blanche et fleurs d'acacia, une bouche ample très équilibrée entre tension et fruits (fraise des bois, framboise, pomelo, mandarine), un touché extrêmement fluide, une longueur trèèèès généreuse... Ce Côtes-de-Provence est une pépite.

Un rosé authentique et sincère, à la hauteur de son excellente réputation de petit trésor le mieux gardé des provençophiles avertis.