Huile essentielle 100% pure et naturelle obtenue obtenue par distillation à la vapeur d’eau des graines de Elettaria Cardamomum.
Son huile essentielle, réputée pour son odeur agréablement camphrée et épicée, est très appréciée en diffusion, seule ou mélangée avec d’autres huiles essentielles. Elle est également utilisée pour purifier l'haleine et pour ses propriétés digestives, en cas de reflux gastriques ou de ballonnements par exemple.
La Cardamome est une plante herbacée très coupante à rhizome comme le Gingembre et le Curcuma. Elle est originaire de la côte de Malabar (Sud de l’Inde). Elle était principalement utilisée en Inde un millénaire avant J-C pour être redécouverte en Europe au XVIème siècle grâce au navigateur Barbosa, compagnon de Magelan. Les fleurs blanchâtres de cette plante donnent un fruit ovale et long remplis de petites graines d’un brun foncé qui, elles seules, sont aromatiques.

Rentrant dans la composition du curry et du poivre, elle est très utilisée dans le monde entier : pour parfumer le thé dans le monde arabe ou en Asie et le café en Afrique ou comme parfum en Italie.

Qualite Alimentaire -  Vegan  -  BIO