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Couteau de Chef Japonais 20cm SHUN CLASSIC - KAI
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Couteau de Chef Japonais 20cm SHUN CLASSIC - KAI
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Couteau de Chef Japonais 20cm SHUN CLASSIC - KAIUn couteau japonais dexception pour une dcoupe prcise et fluide. Pourquoi choisir le couteau de chef SHUN CLASSIC de KAI ? Le couteau de chef SHUN CLASSIC de KAI est un indispensable pour tout cuisinier recherchant prcision, durabilit et confort dutilisation. Sa lame de 20 cm en acier VGMAX, combine un damas 32 couches, assure une robustesse exceptionnelle et une rsistance la corrosion. Sa duret de 62 HRC permet un tranchant durable, ncessitant moins
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Un couteau japonais d’exception pour une découpe précise et fluide.
Pourquoi choisir le couteau de chef SHUN CLASSIC de KAI ?
Le couteau de chef SHUN CLASSIC® de KAI est un indispensable pour tout cuisinier recherchant précision, durabilité et confort d’utilisation. Sa lame de 20 cm en acier VGMAX, combinée à un damas 32 couches, assure une robustesse exceptionnelle et une résistance à la corrosion. Sa dureté de 62 HRC permet un tranchant durable, nécessitant moins d’affûtages qu’un couteau classique.
Son manche en bois de pakka, à la fois résistant et ergonomique, offre une prise en main agréable et sécurisée, même lors d’un usage prolongé. Fabriqué au Japon, ce couteau allie tradition et modernité pour offrir une expérience de coupe incomparable.
Couteau de Chef Japonais 20cm SHUN CLASSIC - KAI
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