Le générateur de fumée Bradley est une unité hautement adaptable qui vous permet d'adapter presque n'importe quelle petite structure en fumoir. L'unité se compose de deux parties. Le générateur de fumée est fabriqué en acier inoxydable et remplit le même objectif que le générateur de fumée installé sur le fumoir Bradley d'origine ??? faire avancer les bisquettes sur l’élément chauffant à raison d’une toutes les vingt minutes. La conception du générateur de fumée rappelle les anciens modèles de Bradley Smoker, désormais remplacés. Cela n'a aucune conséquence puisque les commandes se limitent à un interrupteur marche/arrêt, et à un bouton d'avance de bisquette, utilisé pour positionner la première bisquette sur le brûleur. Par la suite, les bisquettes se nourrissent automatiquement.

La deuxième partie de l'appareil est constituée d'une façade en acier inoxydable, dotée d'une collerette réglable sur laquelle s'emboîte le générateur de fumée au moyen de deux ergots. Cela permet de retirer facilement le générateur de fumée de la façade afin de faciliter le nettoyage et le stockage. L'intention est que la façade reste fixée en permanence à la structure que vous utilisez pour fumer.