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Gabriel Fabre achète, au centre de la presqu’île du Médoc, cette propriété de 30 hectares en 1982. Depuis, son fils Vincent a repris le flambeau et gère l’ensemble des domaines en agriculture raisonnée avec sa femme Florence. Ils ont tous deux à coeur de respecter leur environnement. C’est pourquoi depuis le millésime 2017, leurs vins sont certifiés HVE3, afin de préserver la biodiversité et limiter la consommation d'énergie.
Caractéristiques
Accords : Viande rouge, abats, viande blanche
Profil de dégustation : Costaud, 14% vol.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 27 - Jul 2
US$40
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