Comprend la grille gastronorm 530x325mm pour poulet. Cette grille en acier inoxydable, conçue pour la cuisson verticale, est idéale pour les rôtisseries et la restauration, garantissant une cuisson homogène et efficace.

Caractéristiques principales :

• Dimensions : 530x325mm (GN 1/1)
• Matériau : Acier inoxydable (AISI 304 ou 18/10)
• 8 supports pour poulet
• Conception pour cuisson verticale
• Circulation d'air libre

Spécifications techniques :

• Dimensions : 530x325mm
• Matériau : Acier inoxydable AISI 304/18/10
• Format : Gastronorm GN 1/1

Usages recommandés :

• Cuisson de poulets rôtis (jusqu'à 1,8 kg par poulet)
• Préparation de volailles rôties
• Utilisation en restauration, rôtisseries et traiteur
• Cuisson, congélation, décongélation et distribution des aliments

Avantages :

• Cuisson homogène grâce à la libre circulation de l'air
• Stable et durable
• Facile à utiliser (mettre et retirer)
• Hygiène et longévité garanties par l'acier inoxydable de haute qualité