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Une gaufre de pomme de terre croustillante à l’extérieur et fondante à cœur, surmontée d’une crevette délicatement marinée. Une touche de crème au wasabi vient réveiller l’ensemble avec subtilité, apportant une pointe de piquant parfaitement équilibrée.
Une bouchée originale et élégante, entre douceur, fraîcheur et caractère.
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