Château Montrose 1990 - Saint-Estèphe

A propos du domaine:

Second cru classé de 1855, ce Château figure toujours parmi les plus grands grâce à la grande régularité dont il fait preuve et à sa capacité à produire de grands vins en période de canicule.  

Son vignoble compte 95 hectares d'un seul tenant tout autour du Château. L'encépagement est majoritairement constitué de Cabernet-Sauvignon (60%), de Merlot (32%) de Cabernet Franc (6%) et de Petit Verdot (2%)

Actuellement propriété de la famille Bouygues le Château a été entièrement restauré et modernisé au début des années 2020.

A propos de la cuvée:

Cette cuvée est issue de sélections successives et rigoureuses menées à chaque étape de production, à la vigne comme au chai, ce grand vin de cabernet sauvignon est typique de l'appellation Saint-Estèphe : structuré, tannique, mais avec toute la finesse et l'élégance d'un Grand Cru Classé. Il développe en vieillissant un bouquet délicat et complexe.

Montrose 1990: La Légende au 100 Points Parker

Le vin reste un blockbuster, une robe d'encre/rubis/violet révélant une concentration étonnante, une glycérine étonnamment élevée et des quantités abondantes de fruits noirs sucrés entremêlés de notes de terre et d'épices. C'est un Saint-Estèphe charnu et corsé avec des quantités atypiques de gras et d'extraits de fruits, mais il évolue bien et semble prêt pour encore 2 à 3 décennies de longévité. R.Parker 2009

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Provenance exceptionnelle en CBO: Ces bouteilles proviennent d'une cave d'un grand amateur et collectionneur Suisse. Nous avons fait l'acquisition de la collection complète contenant plus de 200 bouteilles de vins principalement Français et Italiens. Les bouteilles ont toutes été conservées suite à leur achat en primeur ou peu de temps après leur commercialisation sur place, dans une cave naturelle enterrée sous un couvent du XVIème siècle. Une cave humide, raison pour laquelle certaines étiquettes sont très usées. Les niveaux sont dans l'ensemble excellents ou parfaits et les bouteilles les plus "fragiles" témoignent d'une conservation dans l'obscurité la plus totale pendant plus de 30 ans !