Jaune paille brillant avec un perlage abondant et persistant. Le nez est frais et expressif avec des tonalités variétales typiques du pinot bianco. En bouche, il est élégant et vif, avec une bulle de caractère et une bonne acidité.

En France, en dehors de la région de Champagne, les vins mousseux produits selon la méthode classique sont appelés "Crémant". Ce Crémant d'Alsace Brut de la maison Gruss provient de vignes âgées de 15 à 18 ans. Il est fermenté dans des cuves en acier inoxydable et mûri sur les lies pendant au moins un an. Il est polyvalent et idéal à boire lors d'apéritifs informels.

Parfait en apéritif, à associer à diverses entrées et canapés mixtes. Excellent avec des calamars frits.

Sulfites

Crémant

Aromatico

Fresco

Sans Année

France

Extra Brut

En apéritif

Alsace

Entrée campagnarde

Effervescents