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Nakiri EbèneNakiri, couteau lgumes, forme d'origine Japonaise. La ligne de dmarcation que l'on observe sur la lame est obtenue grce une trempe slective l'argile (aussi appele Hamon). Le manche en bne est travaill en facettes puis rhauss d'inserts en cuivre sur la partie arrire. Attention: lame en acier carbone, lisez bien les conseils d'entretien ci dessous si vous n'tes pas familier avec ce type d'acier. Dtails: Lame en acier carbone XC100 trempe slective
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Nakiri, couteau à légumes, forme d'origine Japonaise.
La ligne de démarcation que l'on observe sur la lame est obtenue grâce à une trempe sélective à l'argile (aussi appelée Hamon).
La ligne de démarcation que l'on observe sur la lame est obtenue grâce à une trempe sélective à l'argile (aussi appelée Hamon).
Le manche en ébène est travaillé en facettes puis réhaussé d'inserts en cuivre sur la partie arrière.
Attention: lame en acier carbone, lisez bien les conseils d'entretien ci-dessous si vous n'êtes pas familier avec ce type d'acier.
Détails:
- Lame en acier carbone XC100 trempe sélective à l'argile
- Manche en ébène du Gabon
- Longueur lame 15.5cm, totale 27.5cm
- 211g
Nakiri Ebène
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:
94950587156
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