Llegas a casa después de un día largo y te apetece algo rico para cenar, pero no quieres liarte en la cocina…

Sal a fuera, enciende la plancha y corta algunas verduras – calabacín, espárragos, berenjena –. Sazona un filete de carne o de pescado y échalo todo a la plancha. En poco tiempo tendrás un plato delicioso y completo, sin apenas haber ensuciado.

La plancha es un equipamiento fantástico, porque te permite cocinar de forma sencilla y rápida, en cualquier momento del día.

Así, tendrás tiempo y espacio para disfrutar del aire fresco, de la compañía, y podrás inspirarte a hacer nuevas recetas, que sorprenderán a los invitados, y a ti mismo.

Las planchas Modern de Forge Adour son planchas premium, equipadas con lo último en diseño y tecnología.

En este sentido, se acercan a la gama superior, llamada Premium, con la cual comparte muchas características.

Así, el sistema de encendido se encuentra integrado en los mandos reguladores (5). Basta con pulsar y girar para encender el quemador (6) y regular la temperatura, al mismo tiempo.

Sin embargo, en las planchas Modern los botones se encuentran en la parte frontal, en lugar de arriba, lo cual hace que el chasis sea más alto, y por tanto el diseño final es menos sofisticado que en la gama Premium.

El sistema de recogida de grasas es también muy parecido. Todos los líquidos sobrantes se deslizan hasta un orificio que comunica con la bandeja para grasa (3), que tiene una capacidad de 1,2L y queda escondida dentro de la plancha.

Para limpiarla, cuando la plancha esté fría, pulsa la pequeña puerta (3) para que se abra, y retira la bandeja de dentro. Se trata de un sistema muy práctico, además de elegante.

Las planchas Modern están disponibles en acero inoxidable o en acero esmaltado, con uno, dos o tres quemadores, según tus necesidades.

En todos los modelos, la placa (1) es de hierro fundido esmaltado, el mejor material para planchas, porque retiene y distribuye el calor de forma excelente.

Los laterales de la placa son elevados, y así evitamos que los alimentos y el aceite caigan fuera de la plancha.

No hace falta que uses mucho aceite. El esmalte de la placa impide que los alimentos se peguen, y además la protege de posibles ralladuras.

Con todo, las planchas Modern están sólidamente construidas, hechas para durar muchos años. Prueba de ello es la garantía, que es de 10 años para placa y quemadores, y de 5 años para los otros componentes.