100% Ecológica. La crema de coco es la pulpa fresca deshidratada y molida de coco maduro, consiguiendo así una pasta blanca de consistencia cremosa (no se prensa como el aceite). Al agregar agua tibia, se obtiene una deliciosa leche de coco, se puede hacer al gusto dependiendo de la proporción crema-agua. El coco batido se utiliza en la cocina en diversos platos y para enriquecer salsas. También muy apreciada en repostería. Sin lactosa. Soporta altas temperaturas sin oxidarse. Mezclar bien antes de consumir. Como bebida, mezclar dos cucharadas soperas con un litro de agua tibia. También se puede utilizar para untar en pan o añadir a las comidas, (arroces, verduras, salsas...), o para la repostería.100% Coco ecológico deshidratado.