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LAMINADORA DE PIZZA GRANO MDP500 50 CMDoble juego de rodillos de cromo duro de gran formato operando la elongacin sin comprometer la integridad ni sabor de la masa. Armadura con pintura epxica de alta duracin y un efectivo deslizador antiadherente para cero mermas. Sistema para trabajo rudo logrando grosores controlados hasta de 10 mm sin necesidad de fermentacin de masas. Ideal para pizzeras premium vendiendo tamao extragrande elaborando las bases en cuestin de segundos. Capacidad de
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- Doble juego de rodillos de cromo duro de gran formato operando la elongación sin comprometer la integridad ni sabor de la masa.
- Armadura con pintura epóxica de alta duración y un efectivo deslizador antiadherente para cero mermas.
- Sistema para trabajo rudo logrando grosores controlados hasta de 10 mm sin necesidad de fermentación de masas.
- Ideal para pizzerías premium vendiendo tamaño extragrande elaborando las bases en cuestión de segundos.
- Capacidad de producción: 400 piezas por hora (Diámetro gigantesco máximo de 50 cm).
- Dimensiones del equipo: 700 x 700 x 800 mm.
- Especificaciones técnicas: 127 V / Motor 1.5 HP / Consumo 0.37 KWh.
LAMINADORA DE PIZZA GRANO MDP500 50 CM
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