El maní salado es un snack clásico y delicioso, perfecto para disfrutar solo o en aperitivos. Gracias a su contenido en antioxidantes y resveratrol, ayuda a prevenir el envejecimiento y enfermedades cardiovasculares, además de poseer propiedades cardioprotectoras, antiinflamatorias y anticancerígenas. También contribuye a la salud cerebral, ayudando a prevenir patologías neurodegenerativas.

Ingredientes

Maní, sal

Ideas para usar el Producto

Snack directo: Disfrútalo como un tentempié saludable y energético.
En ensaladas: Agrégalo como topping para un toque crujiente y salado.
Salsas y dips: Tritúralo y mézclalo en salsas para darle cuerpo y sabor.
En panadería: Úsalo en panes salados, galletas o muffins para aportar textura.

Modo de Preparación

Topping Crujiente de Maní Salado:
Ingredientes:
-1 taza de maní salado picado grueso -1 cucharada de semillas de sésamo tostadas
-½ cucharadita de pimentón ahumado o ají en polvo (opcional)
-½ cucharadita de ajo en polvo
-1 cucharada de aceite de oliva o sésamo
Preparación:
1. Mezcla todos los ingredientes en un bowl.
2. Tuesta en una sartén a fuego medio por 3-5 minutos hasta que esté dorado y aromático.
3. Deja enfriar y usa como topping para ensaladas, sopas, bowls o carnes.