Cuchillo para cortacésped de tierra Kai*** Caractersticas *** la hoja larga y estrecha hace que Kanso sea ideal para cortar y cortar grandes cortes de carne o carne de res, aves de corral, cerdo, tocino, jamn, asado y pavo; el borde afilado mantiene ms de los jugos y el sabor dentro de la carne. 12 pulgadas de acero japons de alto rendimiento, afilado a mano a un ngulo flexible para controlar que la protena se corta bellamente sin necesidad de serrar hacia adelante y hacia atrs; cortes
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*** Características ***
la hoja larga y estrecha hace que Kanso sea ideal para cortar y cortar grandes cortes de carne o carne de res, aves de corral, cerdo, tocino, jamón, asado y pavo;
el borde afilado mantiene más de los jugos y el sabor dentro de la carne. 12 pulgadas de acero japonés de alto rendimiento, afilado a mano a un ángulo flexible para controlar que la proteína se corta bellamente sin necesidad de serrar hacia adelante y hacia atrás;
cortes limpios y suaves cada vez. Una punta redondeada hace que el cuchillo sea más seguro y más fácil de usar;
las ranuras huecas a lo largo de la hoja ayudan a liberar alimentos más limpiamente de la cuchilla mientras se corta o recorta. En Saya de madera o vaina incluida hace que el cuchillo sea fácil de transportar y proteger mientras protege la hoja de rendimiento de la mano
, que está hecho de acero inoxidable de vanadio de alto carbono. El mango está hecho de madera de tagayasán, también conocido o "madera de espada de hierro" en Japón;
un acabado Heritage oculta arañazos y mejora con la edad;
construcción de espada pleta proporciona equilibrio, fuerza y ??control.
Hechos a mano en Japón con materiales de alto rendimiento, los cuchillos Shun son la binación perfecta de técnicas tradicionales de fabricación de cuchillos y tecnología avanzada.
La navaja de ternera hueca Shun Kanso de 12 pulgadas bina los dos conceptos para cortar hermosos cortes de carne más grandes sin aserrar repetidamente.
La cuchilla larga y estrecha hace que sea fácil cortar grandes cortes de carne en una sola pasada, asegurando que quede más sabor y jugos dentro de la carne.
Hecho de acero inoxidable japonés AUS10A, la cuchilla tiene muescas huecas para liberar alimentos de la cuchilla y una punta redondeada para un uso más seguro.
El acabado Heritage esconde arañazos y da una sensación rústica que solo mejora con el tiempo.
Una saya incluida, o vaina de madera, hace que el transporte a celebraciones y eventos sea simple y fácil.
La línea Kunso de Shuns encarna el principio de simplicidad Zen al eliminar elementos no esenciales y centrarse en los elementos más importantes: un filo afilado, acero de alto rendimiento, equilibrio perfecto y control de precisión.