Fry Top a Gas S900 Placa Acero Rectificado con Estante Fainca HR

El Fry Top a Gas S900 Placa Acero Rectificado con Estante de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer potencia, estabilidad térmica y una durabilidad excepcional en cocinas de alto rendimiento. Su palastro rectificado de 15 mm garantiza una transmisión de calor uniforme y una excelente capacidad de sellado, mientras que su estructura en acero inoxidable AISI 304 asegura resistencia y facilidad de limpieza incluso en servicios intensivos.

Características destacadas

• Palastro rectificado de 15 mm de espesor para una cocción homogénea.
• Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado.
• Encimera embutida de 2 mm de grosor.
• Cajón recogegrasas frontal extraíble.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Encendido automático mediante piezoeléctrico y piloto.
• Termopar de seguridad en cada quemador.
• Control mediante mando con dos posiciones de temperatura.
• Estante inferior con opción de puertas para mejorar el almacenamiento.
• Soldadura superior mediante robot para máxima robustez.
• Fondo unificado de 900 mm compatible con la Serie 900 modular.

Uso recomendado

Perfecto para carnes, pescados, verduras, huevos y cualquier alimento que requiera una superficie amplia y estable. Su diseño lo convierte en una herramienta ideal para restaurantes, bares, comedores colectivos y cocinas profesionales que buscan rapidez, potencia y resultados consistentes.

Equipamiento incluido

• Palastro rectificado de 15 mm.
• Cajón recogegrasas extraíble.
• Pies regulables en altura.
• Piloto y encendido piezoeléctrico.
• Termopar de seguridad.

Accesorios opcionales

• Puertas para el estante inferior.

Modelos disponibles y diferencias principales

Aliado perfecto para tu cocina profesional

Los modelos FT9004E y FT9008E destacan por su potencia, estabilidad térmica y resistencia. Su placa rectificada de 15 mm mantiene el calor incluso en horas punta, garantizando una cocción uniforme y optimizando la productividad en cocinas que requieren fiabilidad y rendimiento constante.