Larousse del TequilaEl Larousse del Tequila es un libro de referencia nico, pues aborda con precisin todos los aspectos relacionados con una de las bebidas mexicanas ms exquisitas, el tequila. Este libro est dividido en tres apartados: Tequila y pasin por el agave, Empresas de la industria tequilera y Sabores con tequila. A lo largo de estas secciones podrs encontrar la historia del tequila, su proceso de produccin, las normas que lo regulan y protegen, los tipos de