Das Güde Alpha Olive Kochmesser Chinaform X840/18Das Gde Alpha Olive chinesische Kochmesser mit 18 cm Klingenlnge. Das Messer ist ein schweres Kochmesser, wie es unter anderem in der chinesischen Kche eingesetzt wird. Es ist vielseitig fr die Zerkleinerung von Fleisch, Fisch, Geflgel, Gemse und Gewrzen verwendbar. Dieses Messer ist nicht gut zum Hacken geeignet, dafr gibt es das fast gleich aussehende Hackmesser X740 18. Klingenlnge 18 cm Gesamtlnge 31 cm Klingenhhe 7,6 cm Dicke des Klingenrckens