Bubbles aus Carnuntum

92 OENUM Punkte  |  92 Falstaff Punkte

Ein österreichischer Sekt aus Carnuntum, hergestellt nach der Traditionellen Methode mit höchstem Anspruch an Qualität und Herkunft. Die Trauben stammen von eher untypischen Schotter- und Lössböden, die dem Sekt Kraft, Tiefe und unverwechselbaren Charakter verleihen.

In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten, kühles Steinobst und feine Kräuterwürze. Zarte Briochenoten und Anklänge von Orangenblüten runden das Aromenspiel elegant ab. Am Gaumen präsentiert sich der Sekt stoffig, mit leichter Cremigkeit und feinkörniger Perlage. Die vitale Säure sorgt für Frische, während der mineralisch salzige Abgang den Wein lebendig ausklingen lässt. Ein Sekt, der am Gaumen tänzelt und mit seiner Präzision und Eleganz begeistert.