Entdecken Sie unser exquisites schwarzes Trüffelsalz, die perfekte Ergänzung für Köche und Restaurants, die ihren Gerichten eine exklusive Note verleihen möchten. Jeder Kristall dieses Trüffelsalzes wird mit 2% echtem schwarzen Wintertrüffel zu einem kulinarischen Meisterwerk, das Gerichte auf Gourmet-Niveau hebt und alltägliche Speisen in exklusive kulinarische Kreationen mit einer Prise Raffinesse verwandelt.

Eigenschaften

• Salz angereichert mit echtem Perigord Trüffel (Tuber Melanosporum) in gefriergetrockneter Form.
• Exklusiver und gourmetartiger Geschmacksverstärker, speziell für Spitzenköche konzipiert.
• Elegante Präsentation im Rundglas mit 100 g dieses raffinierten Trüffelsalzes 

Zutaten: Meersalz 96,7 % (Salz, Trennmittel: E535, schwarzer Trüffel 2% (Tuber melanosporum vitt.), Aromen

Allergiehinweis: keine/ frei von Gentechnik

Nährwertangaben pro 100g: Energie 42 kJ/ 10 Kcal, Fett 0,0g davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 1,5g, davon Zucker 0,1g, Eiweiß 0,6g, Salz 96,7g

Lagerung: kühl und trocken, geschützt vor direktem Licht und Hitze

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