Arifoğlu Seylon Toz Tarçın 70 gr (Öğütülmüş) Sri Lanka Menşei Glutensiz %100 Doğal

Arifoğlu Seylon Toz Tarçın – Orijinal Kabuktan Öğütülmüş, 70 gr

Ürün Özellikleri

• Orijinal Seylon (Cinnamomum verum) kabuk tarçınından öğütülmüştür

• Menşei: Sri Lanka

• Hafif, tatlı ve nazik aroma profili

• Glutensiz formül

• %100 doğal içerik, katkısız

• Net ağırlık: 70 gr
  
  Seylon Tarçını Neden Farklıdır? Piyasada yaygın olarak satılan Çin tarçını (Cassia) ile karıştırılmaması gereken Seylon tarçını (Cinnamomum verum), daha hafif, tatlı ve narin aromasıyla ayrışır. Arifoğlu Seylon Toz Tarçın, orijinal Seylon kabuk tarçınından öğütülerek elde edilmekte olup baskın ve yoğun kokusuyla mutfakta fark yaratır.

Kullanım Alanları Kek, kurabiye, börek ve tatlı tarifleri için idealdir. Kahve, salep, sütlaç ve komposto gibi içecek ve tatlılara lezzet katmak amacıyla kullanılabilir. Smoothie ve yulaf ezmesi gibi kahvaltılık tariflerde de tercih edilebilir.

Kumarin Hakkında Tarçında doğal olarak bulunan kumarin bileşiği, Çin tarçınında (Cassia) daha yüksek oranda yer alırken Seylon tarçınında bu oran çok daha düşüktür. Bu nedenle tarçın seçiminde tür farkı önem taşımaktadır.