Charlier et Fils Bacchus 2015

En fantastisk årgangschampagne fra 2015. Denne flaske smager meget af de egetræsfade den har været i. Den giver en sødme og en note af vanilje som ingen anden champagne. Hvis du er en champagneelsker, skal du prøve dette. Det er bare en enestående grower champagne. Denne champagne er lavet udelukkende af det første pres (Cuvée). Naturlig malolaktisk gæring i tønderne. Herefter er flaskerne ca. dobbelt så lang tid i kælderen i forhold til lovkravet (18 måneder). De opbevares i kælderen i 7 år. Flasken håndteres manuelt, når de laver "remuagen", hvor flaskerne vendes til de er på hovedet og gær- og sukkerrester kan "skydes" ud. 

Produktoplysninger

Størrelse: 0,75 L 
Druer: 1/3 Chardonnay, 1/3 Menuier, 1/3 Pinot Noir
Dosis: Brut, 7g/L
ABV: 12,5 % Vol.
Lavet i: Frankrig, Champagne
Produceret af: Charlier et Fils
Inklusive: champagne
Tilstand: Splinterny, (kan have mindre defekter fra forsendelsen)

Andre oplysninger: indeholder sulfitter