Vivani melkesjokolade 33 % Ø er en økologisk melkesjokolade med mer kakaopreg og mindre ren sukkersødme. Den er laget med økologisk kakao fra Den dominikanske republikk og kombinerer melkens fylde med en tydelig, men fortsatt mild kakaosmak.

Med 33 % kakao og en kremet blanding av kakaosmør, helmelkpulver, fløtepulver og skummetmelkpulver får sjokoladen en myk konsistens som smelter behagelig på tungen. Smaken er rund og harmonisk med en balansert sødme, der kakaoen fortsatt kommer frem. Oppskriften er basert på økologisk rårørsukker, kakaosmør og meieriprodukter, avrundet med Bourbon-vaniljeekstrakt, som gir et diskret aromatisk preg. Det gir en melkesjokolade med fyldig og mer nyansert smak.