Caramelia melkesjokolade 36 % fra Valrhona har en myk, rik og fyldig smak av melk og saltet smørkaramell. Med sin flotte karamellsmak kommer du garantert til å elske denne. Kommer i pellets eller dråper så de er enkle å måle opp og smelte.

Kjempegod til baking og til å lage konfekt.

• Bruk til sjokolade, mousse, krem, ganache, is og sorbet
• Her finner du tips og triks til å temperere sjokolade

Ingredienser: sukker, kakaosmør, karamell (skummet melk, hvetemelk, sukker, smør, smak), helmelkspulver, kakaobønner, emulgator (solsikkelecithin). Kan inneholde nøtter og soya.

Valrhona er et merke som fokuserer på mattrygghet, helse og økovennlighet. Et kjent og godt merke brukt verden over av profesjonelle bakere og hobbykokker.