Diet-food Shirataki Fettuccine er en økologisk konjac-pasta med svært lavt energiinnhold. Den er et alternativ til klassisk pasta med lavt energiinnhold (se næringsdeklarasjonen).

Fordeler med Diet-food Shirataki Fettuccine

• Svært lavt energiinnhold
  Kun ca. 7 kcal per 100 g. Samtidig inneholder shirataki fettuccine svært små mengder fett og sukker (se næringsdeklarasjonen), og gir en lett base i måltidet.
• Karbohydratinnhold
  Ifølge næringsdeklarasjonen: 0 g karbohydrat per 100 g. Den er derfor et alternativ hvis du ønsker et lavere karbohydratinnhold enn i vanlig pasta.
• Laget av konjacfiber
  Den er fremstilt av konjacfibermel (glucomannan), et vannløselig kostfiber som sammen med vann gir pastaen den karakteristiske faste konsistensen.
• Nøytral smak som tar opp smaken av sausen
  Den milde smaken gjør pastaen enkel å bruke i mange retter, fordi den lett tar opp smak fra saus, krydder og andre ingredienser.

Slik kan du bruke den

Diet-food Shirataki Fettuccine kan brukes i mange av de samme rettene der du vanligvis ville valgt fettuccine eller andre pastatyper, for eksempel med tomat- eller fløtesaus, i grønnsaksretter eller sammen med wok-inspirerte sauser. Pastaen skylles og varmes raskt opp før den er klar til å blandes med saus eller topping.

Den økologiske og plantebaserte profilen gjør den til et godt valg hvis du ønsker en lettere pastabase og samtidig legger vekt på råvarekvalitet.