YU KUROSAKI Kokusen-Ryu Santoku 170 mm kombinerer japansk håndverk med moderne presisjon. Aogami Super White-stålet gir en hard og ekstremt skarp egg som holder seg gjennom langvarig bruk, perfekt for grønnsaker, kjøtt og fisk. Santoku-profilen gjør hakking, slicing og kutting enkelt og kontrollert, mens den balanserte vekten sikrer behagelig bruk under lengre arbeidsøkter.

Det eksklusive valnøtthåndtaket gir både komfort og et luksuriøst preg. Den elegante finishen og den klassiske japanske designen gjør kniven til et iøynefallende verktøy på kjøkkenet. Ideell for profesjonelle kokker og hjemmeentusiaster som vil ha presisjon, stil og holdbarhet i en og samme kniv.