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SCHOKOLADEN TEMPERIERGERÄT 8,0 kgProfessionelles Gert zum przisen Temperieren von Schokolade, Fondant, Kuvertre und Saucen im Wasserbadverfahren, ideal fr Konditoreien, Bckereien und Gastronomiebetriebe. Digitale, stufenlose Temperatureinstellung von 0 bis 60C fr optimale Kontrolle Leicht ablesbare digitale Temperaturanzeige fr exakte Ergebnisse Inklusive Temperatursensor mit 54cm Kabel fr zuverlssige Messung Robustes Gehuse, Behlter und Deckel aus rostfreiem Edelstahl Groes
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Professionelles Gerät zum präzisen Temperieren von Schokolade, Fondant, Kuvertüre und Saucen im Wasserbadverfahren, ideal für Konditoreien, Bäckereien und Gastronomiebetriebe.
- Digitale, stufenlose Temperatureinstellung von 0 bis 60°C für optimale Kontrolle
- Leicht ablesbare digitale Temperaturanzeige für exakte Ergebnisse
- Inklusive Temperatursensor mit 54cm Kabel für zuverlässige Messung
- Robustes Gehäuse, Behälter und Deckel aus rostfreiem Edelstahl
- Großes Fassungsvermögen: 6Liter bzw. 5kg Schokolade
- Passender GN½ Behälter für flexible Nutzung
- Leistungsstark mit 800W, somit für den professionellen Dauereinsatz geeignet
- Gewicht: 8kg
SCHOKOLADEN TEMPERIERGERÄT 8,0 kg
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