Die Eureka Mignon Perfetto ist eine weitere Version der Nachfolgeserie der schon legendären Eureka Mignon Mühle. Optisch ist sie an das beliebte Design der Vorgängerin angelehnt aber technisch eine konsequente Weiterentwicklung, die keine Wünsche offen lässt. Sie besticht unter anderem durch eine geräuschreduzierte Bauweise, die ein auffallend leises arbeiten möglich macht . Als technisches Highlight hat sie ein Touch- Display über das man mittels +/ – Tastenfeld zwei verschiedene Portioniereinstellungen programmieren kann. Wie in den Profimühlen von Eureka verfügt sie über die ACE Technologie, welche ein verklumpen und elektrostatische Aufladung des Mahlguts verhindert. Sie verfügt über einen Mikroschalter mit Start- / Stopp Funktion. Die mikrometrische Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos über das Drehrad mit Easy Setting System.

Eigenschaften
• Bohnenbehälter Kapazität: 300 g
• Silent Range Technologie (geräuschreduzierte Bauweise)
• ACE Technologie (gegen verklumpen und elektrostatische Aufladung des Mahlguts)
• Touch- Display mit digitaler Portionierelektronik für zwei Portioniereinstellungen
• Mikroschalter Start-/ Stopp Funktion
• Umdrehungen: 1350 pro Minute
• Mikrometrische Mahlgradverstellung per Drehrad mit Easy Setting System
• Abnehmbare Siebträgergabel
• Mahlscheiben Durchmesser: 50 mm
• Abmessungen B × T × H: 120 × 180 × 350 mm
• Gewicht: 5,6 kg
• Leistung: 260 W