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Elektrischer Kombi-Ofen – 10x (1/1 GN) – ECO-Funktion – 920×874×975 mm230V 50 Hz Betriebsspannung. Betrieb mit LPG oder Erdgas. ECO Funktion zur Verbrauchsreduzierung beim Kochen. PLUS Extra Leistungsfunktion (Gasbetrieb). SC2 halbautomatische Reinigung. Kochmodi: manuelle oder programmierbare Auswahl, 99 Programme mit 4 Phasen, davon 7 Standard, 3 Aufwrmprogramme, 5 Rucherprogramme, 4 Niedertemperaturprogramme und 1 Delta T. Einzelpunkt Temperaturfhler. UR2 automatische Feuchtigkeitskontrolle whrend des Kochens. RDC

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230V 50 Hz Betriebsspannung.
Betrieb mit LPG oder Erdgas.
ECO-Funktion zur Verbrauchsreduzierung beim Kochen.
PLUS Extra-Leistungsfunktion (Gasbetrieb).
SC2 halbautomatische Reinigung.
Kochmodi: manuelle oder programmierbare Auswahl, 99 Programme mit 4 Phasen, davon 7 Standard, 3 Aufwärmprogramme, 5 Räucherprogramme, 4 Niedertemperaturprogramme und 1 Delta-T.
Einzelpunkt-Temperaturfühler.
UR2 automatische Feuchtigkeitskontrolle während des Kochens.
RDC Dampferzeuger mit geringem Wartungsaufwand.
Automatische Ventilatorumkehr AWC, 2 Ventilatorgeschwindigkeiten.
Manuelle Dampfinjektion.
Selbstdiagnose mit Fehleralarmen.
Schutzart IPX5.
Doppelt verglaste Tür.
Polierter Garraum aus AISI 304 Edelstahl mit AISI 316L (1,2 mm) oben und unten, abgerundete Kanten ohne Fugen.
Automatische Kühlung und Vorheizung.
Anzeige der Soll- und Ist-Kochwerte.
Niedertemperaturdampf und überhitzter Dampf.
Selbstreinigungssystem.
Backblechsets sind im Preis für jedes Modell enthalten.

Elektrischer Kombi-Ofen – 10x (1/1 GN) – ECO-Funktion – 920×874×975 mm

Name: Elektrischer Kombi-Ofen – 10x (1/1 GN) – ECO-Funktion – 920×874×975 mm
Brand: crewmailservices.com
SKU: 57397503853
Price: 4854.50 USD
Availability: InStock
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