Die Passion zum Wein veranlasste Thomas Pichler; Jahrgang 1969; seinen Lebenstraum zu verwirklichen und aus den hofeigenen Weinbergen qualitativ anspruchsvolle Weine zu vinifizieren und vermarkten.
Aus einer Kalterer Weinbauernfamilie stammend, in den Weinbergen aufgewachsen und seit 1988 in engem Kontakt mit dem Wein, entschied sich der Jungwinzer 2003 seinen eigenen Weingutsbetrieb zu gründen und eigenständige Südtiroler Weine mit Persönlichkeit zu produzieren. Auf einer Weinbergsfläche von einem Hektar, welche in besten Lagen des Südtiroler Weindorfes Kaltern verteilt sind, keltert Thomas Pichler derzeit sieben Weine, von denen jährlich in etwa 15.000 Flaschen Südtiroler Qualitätswein (DOC) Wein abgefüllt werden.

Der Lagrein ist der kräftige Bruder der Vernatschtraube und wird zu 100 % in Barriquefässern gelagert. Seine Fruchtkomplexizität reicht von Schokolade über Waldfrüchte und auch würzigen Noten. Durch den Holzeinsatz, der aber niemals auffällig wird, kann ein wahrer Kraftprotz in die Flasche gefüllt werden, welcher seine wahre Vielfalt und Eleganz erst nach 5 und mehr Jahren preis gibt. Auch nach 10 Jahren und mehr kann ein guter Jahrgang richtiges Trinkvergnügen bereiten.