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In der Nase mediterrane Kräuter, Brombeeren, satte, reife Kirschen, im Hintergrund Veilchen, etwas Lakritze und ein Hauch Zedernholz. Alles ist schön miteinander verflochten und sehr animierend, am Gaumen zeigt sich die N°35 ganz typisch für einen Cabernet Franc aus einer warmen Region. die Tannine wirken geschliffen, die Säure zurückhaltend. Cassis, Holunder, etwas Thymian und eine zarte Vanillenote, die sich toll mit der Frucht verbindet. Trotzdem schafft er es, seine kühle Aromatik zu bewahren, sehr leichtflüssig und schlank, lang im Abgang.
| Weinkeller | Bodegas Habla |
| Weingebiet | VT Extremadura |
| Traubensorte | Cabernet Franc |
| Weinbereitung | Reifung 12 Monate in französischer Eiche |
| Volumenprozent | 14% |
| Säure | Zucker | 4,9 g/l | 2,0 g/l |
| Allergene | O |
| Dekantierzeit | 1 Stunde |
| Optimale Trinkreife | mindestens 5 Jahre Lagerung |
| Essensempfehlung | Hauptspeise, Rind, Kalb, Schwein, Wild, Fisch, Asiatisch, Reisgerichte |
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 21 - Jun 26
US$40
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