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Il chorizo viene realizzato con un trito grosso di carni, condito con paprika, aglio e zucchero e presenta una stagionatura superiore ai sei mesi.
Dal 1868 Vicente Gómez custodisce il segreto di una tradizione che si tramanda da sei generazioni con un'unica missione: realizzare il miglior prosciutto del mondo.
Peso: 70g
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