Calmel & Joseph Amstramgram Pomone Vin Orange is een intrigerende en verleidelijke "Vin Orange" afkomstig uit de regio Languedoc in Zuid-Frankrijk. Dit unieke en trendy type wijn wordt ook wel "oranje wijn" genoemd vanwege de amberkleurige tint die ontstaat door de vinificatiemethode. Deze bijzondere wijn is vernoemd naar de mythische figuur Pomone, de godin van vruchten en boomgaarden in de Romeinse mythologie, en de naam "Amstramgram" verwijst naar het speelse en mysterieuze karakter van de wijn.

Oude vinificatietechniek voor Amstramgram Pomone Vin Orange

Villa Blanche is een bekende wijnreeks geproduceerd door Calmel & Joseph. De naam "Villa Blanche" verwijst naar het witte huis dat als een charmant herkenningspunt fungeert voor de wijngaarden van het wijnhuis. De Villa Blanche wijnen zijn geliefd vanwege hun uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en consistente hoge kwaliteit. Het wijnhuis Calmel & Joseph staat bekend om zijn vakmanschap en toewijding aan het selecteren van de beste druiven uit de Languedoc-regio, waar ze gebruik maken van diverse terroirs om wijnen met unieke karakteristieken te produceren. Het productieproces van deze Vin Orange is gebaseerd op een oude techniek waarbij de schillen van de druiven, meestal witte druiven, enkele dagen tot weken in contact blijven met het sap tijdens de gisting. Dit proces zorgt voor een grotere extractie van kleur, tannines en aroma's van de schillen, wat resulteert in een unieke oranje kleur en een rijke en complexe smaak. De Calmel & Joseph Amstramgram Pomone Vin Orange wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven afkomstig van wijngaarden in de Languedoc-regio.

Het fruitige karakter van Calmel & Joseph Amstramgram Pomone Vin Orange

De wijn onthult een verleidelijk en intrigerend aroma, waarbij het fruitige karakter van de druiven harmonieus samengaat met florale en kruidige tonen. Het smaakprofiel is meeslepend en complex, met een zachte textuur en verfijnde tannines. Je proeft smaken van rijpe vruchten, citrus, bloemen en kruiden, met een subtiele hint van bitterheid in de afdronk. Calmel & Joseph Amstramgram Pomone Vin Orange is een avontuurlijke en verrassende keuze voor wijnliefhebbers die graag nieuwe smaakervaringen ontdekken. Het is een uitstekende metgezel voor gastronomische avonturen en past goed bij diverse gerechten, zoals zeevruchten, gevogelte, salades en zelfs Aziatische keukens.