Koudvuur is een droge saison met een subtiele rokerigheid. Fris, kruidig en doordrinkbaar, maar met net genoeg rook om het bier iets eigenwijs en spannends te geven.

De naam zegt het eigenlijk al: koud en helder van karakter, met een klein vuur op de achtergrond. Geen zwaar rookbier, maar een saison waarin de rook mooi verweven zit met de droge afdronk en de kruidigheid van de gist.

Een mooi fustbier voor liefhebbers van saison, farmhouse ales en bieren met een lichte rooksmaak.