Deze halve maan grillplaat van gietijzer zet je naast je grillrooster in je 23 inch XL kamado. Handig als je meer variatie wilt tijdens het barbecueën: aan de ene kant grill je vlees op het rooster, aan de andere kant bak je groenten, garnalen of een gebakken eitje op de plaat. Zo doe je alles in één keer klaar.

De plaat heeft twee kanten: een gladde zijde voor eieren, vis en garnalen, en een geribbelde zijde voor mooie grillstrepen op vlees en groenten. Gietijzer verdeelt de warmte mooi gelijkmatig en houdt die ook goed vast. Perfect voor bijvoorbeeld gebakken uitjes, champignons, paprika's of kleinere dingen die anders door het rooster zakken.

De halve maan vorm past precies naast je rooster in het Divide & Conquer systeem, dus je houdt ruimte over voor directe grilling. Zo kun je bijvoorbeeld burgers grillen terwijl je tegelijk de uien bakt.

Onderhoud

Voor het eerste gebruik 'season' je de plaat door deze in te smeren met plantaardige olie en 3 keer 30 minuten te verhitten op 200°C. Na gebruik reinig je met warm water (geen zeep), droog je direct af en smeer je in met een dun laagje olie.

Kenmerken

• Materiaal: Gietijzer
• Diameter: 49,5 cm
• Geschikt voor: 23 inch XL Kamado met Divide & Conquer systeem
• Tweezijdig: gladde én geribbelde kant
• Optimale warmteverdeling en -vasthoud