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Ein wild vergorener, fassgereifter Cidre, hergestellt aus unbehandelten und handgepflückten lokalen Äpfeln von Hochstammbäumen, vermischt mit etwas Wein, den die Brauer aus selbst angebauten Leon Millot-Trauben hergestellt haben. Die Äpfel wurden im idyllischen Sammelobstgarten des belgischen Pomologen und Freundes Dirk geerntet. Abgefüllt April 2024





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