Jeune vigneron talentueux, Thomas Finot a su exploiter le potentiel unique du terroir du Grésivaudan pour produire des vins de grande qualité. Alliant tradition et innovation, il met un point d'honneur à respecter l'identité de chaque cépage. En travaillant avec des variétés locales telles que la Verdesse, le Persan et l’Etraire de la Dhuy, ainsi que des cépages renommés comme le Pinot Noir et le Viognier, il offre une diversité de saveurs authentiques et raffinées.