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Cultivé à 450 m d'altitude sur les hauteurs des Terrasses du Larzac, ce vin met en lumière la grenache dans sa version la plus pure, en vinification naturelle sans aucun intrant. Fidèle à sa philosophie, Anne Laure Sicard propose un vin respectueux de son terroir et de ses cépages. Sa démarche de vinification a pour but d'exhaler les caractéristiques authentiques et délicates du Cinsault.
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