Région : Gers (Réans), France
Catégorie : Bas-Armagnac AOC, embouteillage officiel
Matière première : Non-précisé parmi les cépages du domaine : Ugni B, Baco, Colombard
Type de distillation : Alambic armagnacais
Type de fût : Fûts de chêne français
Âge de l’alcool : Mis en bouteille en 2021 (39 ans)
Degré d’alcool : 44.4% vol.
Contenance : 70,0 cl

Nez : Subtil mélange de prune mûre, de fruits secs et de miel, rehaussé de notes boisées et légèrement épicées.
Bouche : Ronde et élégante, avec des touches de noix, de caramel et de vanille, soutenue par une finale longue et douce, révélant la maturité du millésime.

La poésie du temps révélée par un millésime emblématique.
Le Saint-Aubin 1982 offre une véritable immersion dans l’art de l’Armagnac ancien, où chaque année passée en fût enrichit la complexité et la profondeur des arômes. Ce millésime témoigne de la richesse du terroir gersois et de la patience des maîtres de chai, livrant une expérience sensorielle harmonieuse et raffinée, fruit d’une tradition séculaire et d’un temps qui sublime chaque goutte.