Top Chefs de México - 1 Tit.20 de los mejores chefs mexicanos reunidos en una sola obra, en la cual se documenta con una semblanza biogrfica su trabajo, su trayectoria y sus logros. Sus mejores creaciones estn plasmadas en 140 recetas de todo tipo: entradas, sopas, platos fuertes y postres con ingredientes e instrucciones detalladas, apoyadas con atractivas fotografas. Ancdotas, consejos y opiniones sobre diversos temas en los que cada chef dice con sus propias palabras lo que